A-vitamin, Béta-karotin
Az A-vitamin egy zsírban oldódó vitamin, mely fontos szerepet játszik az egészségünk szempontjából. Az A-vitamin esszenciális tápanyag, ami azt jelenti, hogy a szervezetünk nem tudja előállítani, ezért fontos, hogy elegendő mennyiséget juttassunk belőle a szervezetbe az étrendünk révén.
Az A-vitamin számos feladatot lát el a szervezetben, például nélkülözhetetlen a látás fenntartásához és a szem egészségének megőrzéséhez. Emellett hozzájárul az immunrendszer normál működéséhez, valamint fontos szerepet játszik a sejtek növekedésében és differenciálódásában.
A béta-karotin az A-vitamin előanyaga, ami a szervezetben A-vitaminná alakul át. A béta-karotin erőteljes antioxidáns hatású anyag, ami segíti a sejteket a káros szabadgyökök elleni védekezésben. Emellett védi a bőrt a káros UV-sugárzás okozta károsodástól is.
Az A-vitamin és a béta-karotin leginkább sárga, narancssárga és zöld zöldségekben, valamint gyümölcsökben fordulnak elő, például sárgarépában, sütőtökben, spenótban és mango-ban.
Az A-vitamin és a béta-karotin fontosak az egészséges életmód fenntartásában, így érdemes odafigyelni az étrendünkre, hogy elegendő mennyiségben juttassunk belőlük a szervezetünkbe. Egy egészséges étrend kiegyensúlyozott mennyiségben tartalmazza ezeket a vitaminokat, így segítve az egészséges szem- és bőrállapot fenntartását.