![Málnás, sajttorta ízű éjszakai zabkása](https://www.hellovital.hu/shop_ordered/98250/pic/malnaszabkasaborito.png)
Málnás, sajttorta ízű éjszakai zabkása
Unod a reggeli zabkását? Akkor próbáld ki, ezt a cukormentes és gluténmentes málnás, sajttorta ízű zabkását, amit egy éjszakára érdemes a hűtőbe tenni, így reggel akár munkába is viheted magaddal jól záródó üvegben vagy edényben. A zabkása egy egészséges tápláló reggeli, azonban nagyon könnyen el lehet rontani az elkészítését. Ez a recept megfelelő fehérjét és zsírt tartalmaz, így lassabb felszívódású lesz, így hosszan jóllakottság érzetet fog nyújtani.
Induljon jól a reggel! Málnás, sajttorta ízű zabkása recept
Hozzávalók a zabkásához:
- 50 g gluténmentes zabpehely
- 2 dl cukormentes növényi ital (lehet mandulaital, kókuszital, zabital is)
- 1 dl víz
- csipet só
- vaníliás eritrit
Hozzávalók a málna réteghez:
- 150 g málna (lehet fagyasztott is)
- 20 g chia mag
- 2 teáskanál eritrit
- 3 teáskanál vaníliás eritrit
Hozzávalók a sajttorta réteghez:
- 200 g light sajtkrém vagy joghurt, vagy növényi joghurt
- 20 g vegán vanília fehérjepor (lehet tejsavó fehérje is)
- 2 teáskanál vaníliás eritrit
Hozzávalók a tetejére:
- friss málna
- friss áfonya
- eper
- szeletelt mandula
Zabkása réteg elkészítése:
Minden hozzávalót elkeverünk és közepes lángon addig főzzük, amíg teljesen be nem sűrűsödik. Utána hagyjuk kihűlni.
Málna réteg elkészítése:
A fagyasztott málnát egy fazékba öntjük, és közepes lángon elkezdjük főzni, pici vizet önthetünk hozzá. Ha felengedett, villával összenyomkodjuk a málnát. Hozzáadjuk az eritritet majd a chia magot. Folyamatos kevergetés mellett kb. 10 percig főzzük, majd hagyjuk kihűlni.
Sajttorta réteg elkészítése:
Minden hozzávalót csomómentesre keverünk.
Zabkása összeállítása:
Első réteg a zabkása, majd erre teszünk egy málna réteget, majd a sajttorta réteg. Erre jön megint egy málna réteg, majd zabkása réteg. A tetejére pár szem friss málna, pár szem áfonya, egy – egy szem eper és kevés szeletelt mandula került. Egy éjszakát hűtőben pihentetjük, és reggel fogyasztható. Ebből a mennyiségből kettő adag jött ki.
Hellovital - Az egészséged új dimenziója!
A Hellovital.hu által üzemeltetett blog szöveges és képi tartalmának jogai az oldal tulajdonosához tartoznak. A blogposzt egyes szakaszainak másodközlése kizárólag az oldalra történő hivatkozással megengedett. A bejegyzés teljes egészének újraközléséhez az üzemeltető előzetes írásbeli hozzájárulása szükséges.