Vissza

Málnás, sajttorta ízű éjszakai zabkása

Unod a reggeli zabkását? Akkor próbáld ki, ezt a cukormentes és gluténmentes málnás, sajttorta ízű zabkását, amit egy éjszakára érdemes a hűtőbe tenni, így reggel akár munkába is viheted magaddal jól záródó üvegben vagy edényben. A zabkása egy egészséges tápláló reggeli, azonban nagyon könnyen el lehet rontani az elkészítését. Ez a recept megfelelő fehérjét és zsírt tartalmaz, így lassabb felszívódású lesz, így hosszan jóllakottság érzetet fog nyújtani.

Receptek

Gluténmentes

Életmódváltás, diéta

Fogyókúra

Cukormentes

Induljon jól a reggel! Málnás, sajttorta ízű zabkása recept

Hozzávalók a zabkásához:

50 g gluténmentes zabpehely
2 dl cukormentes növényi ital (lehet mandulaital, kókuszital, zabital is)
1 dl víz
csipet só
vaníliás eritrit

Hozzávalók a málna réteghez:

150 g málna (lehet fagyasztott is)
20 g chia mag
2 teáskanál eritrit
3 teáskanál vaníliás eritrit

Hozzávalók a sajttorta réteghez:

200 g light sajtkrém vagy joghurt, vagy növényi joghurt
20 g vegán vanília fehérjepor (lehet tejsavó fehérje is)
2 teáskanál vaníliás eritrit

Hozzávalók a tetejére:

friss málna
friss áfonya
eper
szeletelt mandula

Zabkása réteg elkészítése:

Minden hozzávalót elkeverünk és közepes lángon addig főzzük, amíg teljesen be nem sűrűsödik. Utána hagyjuk kihűlni.

Málna réteg elkészítése:

A fagyasztott málnát egy fazékba öntjük, és közepes lángon elkezdjük főzni, pici vizet önthetünk hozzá. Ha felengedett, villával összenyomkodjuk a málnát. Hozzáadjuk az eritritet majd a chia magot. Folyamatos kevergetés mellett kb. 10 percig főzzük, majd hagyjuk kihűlni.

Sajttorta réteg elkészítése:

Minden hozzávalót csomómentesre keverünk.

Zabkása összeállítása:

Első réteg a zabkása, majd erre teszünk egy málna réteget, majd a sajttorta réteg. Erre jön megint egy málna réteg, majd zabkása réteg. A tetejére pár szem friss málna, pár szem áfonya, egy – egy szem eper és kevés szeletelt mandula került. Egy éjszakát hűtőben pihentetjük, és reggel fogyasztható. Ebből a mennyiségből kettő adag jött ki.

Hellovital - Az egészséged új dimenziója!

A Hellovital.hu által üzemeltetett blog szöveges és képi tartalmának jogai az oldal tulajdonosához tartoznak. A blogposzt egyes szakaszainak másodközlése kizárólag az oldalra történő hivatkozással megengedett. A bejegyzés teljes egészének újraközléséhez az üzemeltető előzetes írásbeli hozzájárulása szükséges.