Szafi Reform
Gluténmentes, hozzáadott cukortól mentes vadas szósz alap.A termék gluténmentes, tejmentes, szójamentes, kukoricamentes!
Összetevők: Zöldségek (sárgarépa, paszternák gyökér, petrezselyem gyökér és levél, vöröshagyma, zeller gyökér és levél, póréhagyma, fokhagyma, pritamin), tápiókakeményítő, só, édesítőszer (eritrit), pirospaprika, füstölt paprika, feketebors.
Átlagos tápérték
100 g termékben
Energia
1124 kJ (266 kcal)
Zsír:
- amelyből telített zsírsavak
2 g
0,3 g
Szénhidrát:
- amelyből cukrok
- amelyből poliolok
66,9 g
10,8 g
15 g
Rost
11,3 g
Fehérje
4,4 g
Só
11,9 g
A szósz alap 100 g energiatartalmából 90 kJ / 23 kcal energia származik élelmi rostokból.
A szósz alap 100 g szénhidrát-tartalmából 15 gramm eritrit. Ennek a poliolnak nulla a kalóriatartalma, és a felszívódó szénhidráttartalma.
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
VADAS RECEPT (paleo):Hozzávalók:800 g hús (pl. marha, pulykacomb)2 ek. kókuszolaj 80 g Szafi Reform vadas szósz alap 80 g kókuszkrém10 g 100%-os citromlé 10 g édesítetlen natúr mustár (pl. dijoni)6 dl vízElkészítés: A csíkokra vágott húst a kókuszolajon megpároljuk. Ha a hús túl sok levet engedne, öntsük le róla! (Marhahús esetén addig pirítsuk a húst, míg el nem párolog az összes víz)Közben a vízben keverjük el a mustárt, citromlevet, kókuszkrémet és vadas alapot.A hőfokot lejjebb véve (villanytűzhelyen 9-esről 6-os, 7-es fokozat) kb. 40-50 percig főzzük fedő nélkül, időnként megkeverve.VEGÁN változat:Hozzávalók:1 kg padlizsán (fél karikákra vágva)80 g Szafi Reform gluténmentes vadas alap80 g kókuszkrém15 g 100%-os citromlé10 g édesítetlen mustár (pl. dijoni)5.5-6 dl vízElkészítés:Egy nagyobb fazékba tegyük fel a félbe vágott padlizsán karikákat a kikevert vadas alappal (víz, vadas alap, mustár, citromlé, kókuszkrém) majd lassú tűzzön, fedő alatt főzzük, sűrűn megkevergetve kb. 20 percig.Frissen facsart citromlével ízesítsük még utólag, ha édesnek találjuk!Túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet!A termék szezámmagot, mustármagot, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
Figyelmeztetés! Mindent megteszünk azért, hogy a termékleírások pontos adatokat tartalmazzanak, de sajnos előfordulhat, hogy a gyártók előzetes bejelentés nélkül változtatnak a csomagoláson vagy az összetételen, ezért a képek és leírások tájékoztató jellegűek. A termékleírásban szereplő adatokért nem tudunk felelősséget vállalni.Ha értend-kiegészítőt vásárol, ne felejtse el, hogy a termék fogyasztása nem helyettesíti a változatos, kiegyensúlyozott étrendet és az egészséges életmódot.